車仔麵 - 相關新聞

59項搜尋結果 (0.083秒) - generated at 2021-02-27 18:15
從615到今天的血債 - 陳也 | 蘋果日報 | 果籽 | 名采 | 20200407
特首又再表演哽咽?請高抬貴手,這次,不要貓哭老鼠,露出口罩上的兇狠目光,卻忘記搽紫花油,成功爭取不到擠壓淚腺後,說「你們為了出去食碗車仔麵……對得住班(醫護)同事咩……!」特首你次次做武肺記招主角,攬晒抗疫大權於一身,有無諗過,幫手善後的特首辦新聞主任,等同替你的遺容上妝,明明醜爛變形,都得大修大補......
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收錄日期:2020-04-07 03:17
鄧一君開車仔麵店 古天樂重承諾現身支持 - Now 新聞
【明報】42歲鄧一君童星出身,淡出娛樂圈多年,曾轉行做保險,早前在油麻地開設車仔麵店。他曾與古天樂(古仔)合作拍攝《美味天王》、《烈火雄心》及《尋秦記》等劇集,建立深厚友情,二人一直保持聯絡。...
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收錄日期:2019-03-22 11:17
北海道魚獲 日日直送 新鮮「和味」空降將軍澳 - 20200915 - 副刊 - 每日明報 - 明報新聞網
【明報專訊】香港人對很多飲食潮流都是三分鐘熱度,唯獨對日菜的熱愛,卻不曾變改。尤其是供應多款食物的日式料理店,就最受心多多的客人歡迎。好像剛迎來一間全新超市而熱鬧起來的將軍澳康城,最近又添一間全新的和食屋,大廚天天從北海道直送多款靚魚,又自家製作漬物、前菜供顧客下酒,壽司、刺身、丼飯、鍋物、天麩羅、串燒……應有盡有。另一家位於將軍澳的日式家庭料理,則主打烏冬,以車仔麵形式供...
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收錄日期:2020-09-15 04:59
【帶眼識股】車股東風 華晨秤先
【信報財經新聞】周二實戰班,其中一個給參加者的車仔麵選股套餐,選出兩隻車股東風(00489)和華晨(01114)。

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收錄日期:2019-09-12 18:02
成報新聞(15歲確診男生 曾到訪粉嶺 大埔等多間餐廳)
【本報記者報道】衞生署公布患者潛伏期行蹤,其中包括「梅窩海景渡假樂園群組」到訪的食肆,該群組新增三名確診者都居住大埔區,26歲女確診者及其男友人主要在該區出沒,而曾與女患者接觸的15歲男親友就到訪過粉嶺、大埔和黃大仙多間餐廳。根據衞生署資料,26歲女患者居住大埔圍頭村,上周日至二(10月25至27日)曾到梅窩銀礦灣海景渡假樂園渡假,最後到黃竹坑香葉道1號辦公室上班為上周三(...
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收錄日期:2020-11-03 16:36
林鄭哭腔向「抗爭兩個月」醫護致敬 籲市民勿違檢疫令外出食車仔麵打波 | 立場報道 | 立場新聞
行政長官林鄭月娥今日召開記者會,宣布禁止非港人從海外入境,並修例禁止食肆及酒吧供應酒類飲品。林......
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收錄日期:2020-03-23 16:59
取消食肆半數入座限制 有食店歡迎亦有店主稱幫助不大 - RTHK
食肆不可以座滿超過一半座位的規定今日起取消,不過餐桌間最少有1.5 米距離或設有隔板,一枱不得坐多於4人等規定就繼續生效。 在灣仔經營車仔麵店的吳先生質疑措施成效,因為餐枱之間要維持1.5米距離的規例仍然存在,若要符合限制,便不能增加枱數,變相無助提升客流量。他又指,由於顧客普遍擔心外出會增加感染風......
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收錄日期:2020-04-24 13:14
「戶戶小廚」進駐九龍灣 未來6至9個月廚房增至50個 (17:40) - 20201020 - 即時財經新聞 - 明報財經網
戶戶送旗下的「戶戶小廚」進駐九龍灣,主要為彩虹,啟德,九龍灣,觀塘和牛頭角五個地區提供外賣服務。九龍灣新店包括再加盟的PizzaExpress,Cafe Siam,上海弄堂,Pololi和湯譜。新加盟的有芽莊,深水埗文記車仔麵。...
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收錄日期:2020-10-20 20:21
【飲食男女】遺留在歲月夾縫 | 日報 | 果籽 | 飲食 | 20200531
上世紀八十至九十年代的港產電影,幕幕光影中時有呈現熱鬧街頭上,小販推着小推車叫賣麵食,蒸氣裊裊升騰,配料繁多葷素俱全。確是花多眼亂。這一幕殘象是香城集體回憶中的味道,記錄了港地傳統街頭飲食文化—— 車仔麵。 難為無車之炊 普遍而言,車仔麵並沒有特定的麵種,而是憑個人喜好自由搭......
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收錄日期:2020-05-31 03:31
發燒青年偷走食車仔麵 | 日報 | 要聞港聞 | 20200325
【荃灣】當局聲稱會抽查家居檢疫人士,但無阻檢疫人士「偷食」。有檢疫人士凌晨時分偷偷外出與朋友到食肆消夜,衞生署人員接報到場後,更發現該人有發燒病徵,要召救護車將他送到仁濟醫院。 受影響食肆可索償...
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收錄日期:2020-03-25 02:38
〈娛樂乜乜乜〉世上太多得閒食飯 - Now 新聞
【Now.com娛樂】昨日網上流出一張古天樂前往鄧一君新開的車仔麵店的相片,事源現在是財金顧問的前藝人鄧一君,今年2月在油麻地斥資40萬開車仔麵店,一償兒時心願。當時跟他老死與兄弟的古天樂,曾承諾一有時間,便會去光顧撐場。以為是一句客套,一句俾面說話,但事隔一個月,他真的兌現承諾,親自去食碗麵,更拍下這張相。...
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收錄日期:2019-03-21 13:05
【帶眼識股】車股東風 華晨秤先
【信報財經新聞】周二實戰班,其中一個給參加者的車仔麵選股套餐,選出兩隻車股東風(00489)和華晨(01114)。

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收錄日期:2019-09-12 18:02
成報新聞(41人違檢疫令擅離居所或被控)
【本報記者報道】香港新冠肺炎疫情隨着大批海外留學生返港而急增,雖然有不少人自律留家檢疫,但亦有些人未有遵從,在檢疫期間四處走動,又乘坐公共交通工具。執法部門通過電子監察系統突擊檢查,發現有41人曾擅離居所,警方截獲其中5人,發現當中2人曾除去或剪斷監察手帶,已把他們全數送往檢疫中心隔離。衞生署已聯同警方展開調查及搜集證據,供律政司考慮提出檢控;警方會向餘下36人發出通緝令,...
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收錄日期:2020-03-23 13:14
視像新聞 - RTHK
行政長官林鄭月娥在記者會向所有在抗疫前線醫護、參與防疫的政府人員、醫管局和輔助部隊義工,表達深切敬意。她發言時一度感觸,表示現時如果因為好少部分的人,故意違反家居檢疫令,外出打波和食車仔麵,導致社區爆發,反問是否「對得住」抗疫的前線人員。 林鄭月娥表示,經過兩個月抗疫,包括家居工作、取消文化藝術活動和減少其他活動等,曾經成功令社會稍為能夠回復正常活動,酒樓食肆能增加二...
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收錄日期:2020-03-23 17:36
港電影業九成停工 場務志偉轉賣車仔麵 | 日報 | 娛樂 | 20200517
因武漢肺炎疫情,香港電影拍攝全面叫停,幕後頓時冇收入,入行多年的電影場務志偉,為了生計暫時轉賣車仔麵,日前他接受《蘋果》專訪,指今次疫情比17年前沙士打擊嚴重好多,電影業九成半人完全停工。他說:「難捱就唔係話難捱,搭車、食嘢計住點慳啲囉,有啲手足去做保安,一日有500蚊,咪用......
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收錄日期:2020-05-17 02:59
【武漢肺炎】發燒男疑違反隔離令 戴住手帶食車仔麵 | 即時 | 突發 | 20200324
武漢肺炎期間發生多宗違反隔離檢疫令,有人在檢疫期間離開外出,吸煙、行街、打籃球、飯茶食飯,弄至人心惶恐,當局正考慮提出檢控,並已向其餘36人發出通緝令。 荃灣路德圍,凌晨零時許,一名年約20歲戴有電子手帶男子,偕數名友人在一間車仔麵店內食宵夜,食客側目立刻報警,警員趕至現場禁......
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收錄日期:2020-03-24 06:55
特首:違例外出打波食車仔麵 是否「對得住」抗疫前線 - RTHK
行政長官林鄭月娥在記者會向所有在抗疫前線醫護、參與防疫的政府人員、醫管局和輔助部隊義工,表達深切敬意。她發言時一度感觸,表示現時如果因為好少部分的人,故意違反家居檢疫令,外出打波和食車仔麵,導致社區爆發,反問是否「對得住」抗疫的前線人員。 林鄭月娥表示,經過兩個月抗疫,包括家居工作、取消文化藝術活動......
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收錄日期:2020-03-23 17:12
以真相抗病 荃灣熱心男為「疫店」洗冤 | 日報 | 要聞港聞 | 20200424
嘆無傳媒相助 公義難彰顯...
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收錄日期:2020-04-24 02:43
【毋忘支持黃色經濟圈】鄭敬基代黃店告急 呼籲撐到一餐得一餐 | 即時 | 娛樂 | 20200218
武漢肺炎肆虐,人人都怕受感染,減少出街食飯,食店開始現倒閉潮,黃色藝人鄭敬基今日在社交網貼文,呼籲大家撐黃店:「非常時期,多數屋企食,But如果出去食,就一定要撐黃店。今日去咗食車仔麵Ipoh style。馬拉咖喱湯底有意思,海南雞飯配怡寶入口短身肥doo doo芽菜。枱上有......
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收錄日期:2020-02-18 23:06
【飲食男女】車仔麵精神 | 日報 | 果籽 | 飲食 | 20200216
麵條一撮水中打滾,餸菜琳瑯任意點選,最後熱湯一舀淋面。一碗熱騰騰車仔麵上桌,並非珍饈,卻藏百味。 逐口細嚐幾十年來港式簡單滋味,隨煙飄揚堅毅不屈香港精神,碗碗盛載一個又一個本土打拼故事。 逆境求存 用心實幹 靈活變通 九記牛什粉麵 文記傳統車仔麵茶餐廳 肥哥車仔麵...
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收錄日期:2020-02-16 02:20
「錢我嘅 我鍾意幫襯黃店」 | 日報 | 要聞港聞 | 20200102
銅鑼灣登龍街,多間黃店昨午「爆晒棚」,龍門冰室及麵尊車仔麵高峯時各有近百人龍輪候,佔據半條登龍街,場面墟冚。市民黃女士輪候多時,一心光顧麵尊,她指運動以來有越來越多黃店資訊,包括黃色經濟圈專屬手機app,「呢啲六個月之前係冇㗎,永遠搵嘢係Openrice」,光顧黃店更逐漸成為......
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收錄日期:2020-01-02 02:36
【掙扎求存】米芝蓮店文記車仔麵被質疑是藍店 老闆夫婦嘆無辜繼續罵警 | 即時新聞 | 突發 | 20191213
深水埗福榮街地標,非文記車仔麵莫屬,開業9年的文記,同一條街擴張至3店,但仍經常大排長籠,去年更獲得米芝蓮街頭小食推介。老闆黃氏夫婦避得過「米芝蓮加租魔咒」,但今年8月尾開始卻忽然在網上被指是藍店,結果在黃色經濟圈效應加上港鐵早收、市民消費慾降低等因素影響,上月生意額下跌近3成,黃生黃太坦言無辜,「......
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收錄日期:2019-12-13 04:49
【抗暴之戰】水炮車催淚彈雙料中招 深水埗車仔麵店停業抹足2日 | 即時新聞 | 果籽 | 20191023
10月20日的九龍遊行中,警方以水炮車「誤向」清真寺發射水炮,令寺院外圍及植物均被染藍,當時更令曾經出席撐警集會的印度協會前主席毛漢都中招,林鄭第二天便立即帶同盧偉聰等高官親自道歉。然而意外波及的還有深水埗欽州街一帶的小商戶,當中這間車仔麵店更是連中催淚彈和水炮,要即時停止營業。......
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收錄日期:2019-10-23 05:20
JM一身名牌買車仔麵 | 蘋果日報 | 娛樂 | 20190908
【爆相爆片】文詠珊(Janice Man)將於下月12日在意大利米蘭,跟拍拖5年的金融才俊男友吳啟楠(Carl)在古堡結婚,早前已在港進行過大禮儀式,估計整個婚禮將花7位數。雖然JM準備嫁入豪門,但日前《蘋果》讀者吳先生透過「爆相爆片」目睹她與女友人,貼地在銅鑼灣買車仔麵外賣醫肚。...
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收錄日期:2019-09-08 02:11
娛樂蘋台 | 即時新聞 | 20190907 | 【爆相爆片】Janice Man下月意大利出嫁 周身名牌去銅記做外賣妹買車仔麵
文詠珊(Janice Man)今年4月宣佈與拍拖5年的富三代男友吳啟楠(Carl)結婚,並會於下月12日在意大利米蘭舉行古堡婚禮,JM早前已同好姊妹去當地約見wedding planner,亦已在香港搞了過大禮儀式,估計整個婚禮使費達7位數字。......
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收錄日期:2019-09-07 06:18
飲食男女 Eat and Travel Weekly
《飲食男女》提供最快最新的飲食推介及食評,文字影片兼備,資訊一目了然!...
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收錄日期:2019-08-28 14:18
催淚煙湧麵店 少女鼻噴血 | 蘋果日報 | 要聞港聞 | 20190816
【殃及無 辜】【本報訊】農曆七月十四,警方在深水埗向寧靜街道怒射催淚彈,街坊和食肆再度遭殃。曾獲米芝蓮推介的文記車仔麵店一度被湧入的催淚煙圍攻,食客感刺鼻和流眼水,更有女子聞煙後疑致鼻膜血流不止。店東黃先生回店視察時見街上平靜,只有零星示威者,但仍有催淚彈擊向身旁;有街坊安坐家中,亦難逃......
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收錄日期:2019-08-16 02:24
【逆權運動】文記車仔麵中催淚彈放題 食客恐慌有人流鼻血 職員:好似打仗 | 即時新聞 | 要聞 | 20190815
昨晚(14日)深水埗「催淚彈放題」,於2018年獲米芝蓮推介的文記車仔麵也遭受到波及,其中兩間分店須即時「落閘」抗煙。文記車仔麵老闆黃先生表示,走回店舖的過程,周遭未見示威者,警員卻在他的前方發射3枚催淚彈,「做法好奇怪,冇人冇盛,都要射催淚彈。」......
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收錄日期:2019-08-15 23:37
【逆權運動】深水埗車仔麵店直擊克警亂射催淚彈 食客流鼻血 侍應避入厠所 | 即時新聞 | 果籽 | 20190815
昨晚8時有深水埗街坊趁「鬼節」正日,於深水埗警署對開的行人路燒衣紙,警方後來竟然向在場人亂射催淚彈,更連累到附近食市的食客。居住於深水埗20多年的街坊孔小姐表示,自己自621示威起,從沒參與過任何一場示威遊行,對警察於民居亂射催淚彈感到憤怒,「安坐家中都要食彈我冇嘢好講。」......
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收錄日期:2019-08-15 21:19
【心水食桌】檸香豬頸肉+低溫雞中翼 心機車仔麵日賣八百碗 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20190808
【心水食桌】慈雲山有家車仔麵小店,四年來憑着招牌豬頸肉與瑞士汁雞中翼,留住不少街坊的胃。更有食客指,其水準可媲美傳統老字號如「榮記粉麵」和「文記車仔麵」,究竟孰真孰假? ......
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收錄日期:2019-08-08 02:27
點解叫嗱喳麵? | 蘋果日報 | 要聞港聞 | 20190706
車仔麵代表着香港飲食文化之一,上世紀50年代,大批內地移民來港,為了餬口,不少人從事無牌流動熟食小販,賣平價的魚蛋、魷魚、雞蛋仔等,車仔麵也是其一。顧客可自選麵條、配料,常見配料有豬紅、蘿蔔、豬皮、魚蛋、雞翼、豆卜、麵筋等菜式,有人叫它「立雜麵」。麵檔多擺於陋巷坑渠邊,環境欠衞生,盛載食物的金屬煮食......
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收錄日期:2019-07-06 02:18
港故事:三餸車仔麵  勤力 拼搏 不言敗 | 蘋果日報 | 要聞港聞 | 20190706
若說車仔麵是本港街頭文化、庶民象徵,那位於土瓜灣街市售賣車仔麵的「葉滿記」,則蘊含着辛勤拼搏的香港精神。30多年來,獨沽一味只售車仔麵,以極平價來溫暖基層市民的肚皮。雖然售價低廉,但炆牛腩、牛筋、豬手等皆是自家製。為守護小店,檔主葉氏夫婦曾一周做足七天,即使去年老闆娘吳雪霞手筋斷裂,稍休半個月即重投......
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收錄日期:2019-07-06 02:18
【試伏器】小儀車仔麵被投訴六宗罪 落單混亂/味道差/分量少 師傅實試:味道有好大改善空間 | 2019-06-28 | 飲食男女 | 蘋果日報
最近藝人小儀開的車仔麵,於將軍澳開分店。明星效應下,反應不錯。但看網上食評,喊多過笑。可以歸納出六宗罪:1.QR code落單接收差2.付款混亂:支付寶接收有問題3.飲品:豆漿太熱、可樂罐油𣲷�......
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收錄日期:2019-06-28 08:55
【娛樂人物】拍節目難忍ERROR篤手機 黃淑儀有個老闆夢 | 蘋果日報 | 娛樂 | 20190621
黃淑儀(GiGi姐)首次與ViuTV合作,就製作她最擅長的烹飪飲食節目《Cooking GiGi台灣篇》。早前GiGi姐夥拍ERROR其中兩位成員梁業與吳保錡到台灣拍攝,GiGi姐日前接受《蘋果》專訪笑謂:「初初最忍唔住係佢哋篤手機。」廚藝了得的她原來有個老闆夢,坦言好想開車仔麵檔,但最後被老公勸阻......
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收錄日期:2019-06-21 02:26
小儀愛犬病倒獲友支援 | 蘋果日報 | 娛樂 | 20190608
阮小儀昨日在將軍澳出席自家車仔麵舖開幕活動,小儀的15歲愛犬Dee Dee近日不適到動物診所醫治,她表示愛犬需要瞓氧氣箱,幸好朋友可以立即借給她,朋友更半夜到家中為她安裝,小儀說:「睇開嘅獸醫幫手轉介去專科,而我又打去診所問博一博,醫生即刻叫我帶隻狗去睇,唔知幫唔幫到手,盡力而為。」...
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收錄日期:2019-06-08 02:33
娛樂蘋台 | 即時新聞 | 20190607 | 【恭喜晒】車仔麵店繼續擴張 阮小儀想進軍台灣日本
阮小儀昨日在將軍澳為與朋友一起開設的車仔麵店舉行開張活動,小儀直言今次與大公司合作感到好運,因合作後令營運上變得較易,令整個過程更方便。這是小儀在商場的第2間分店,她希望在香港區再開另一間:「因為我住香港區,目標可以開多幾間,香港以外日本、台灣都想有分店。」......
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收錄日期:2019-06-07 17:34
【告別街舖】有人鬧$100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘:「終於輪到我揀客!」 | 即時新聞 | 果籽 | 20190502
「車品品在大角嘴開了19年,經歷了這麼多風風雨雨,我累了,這間舖(走到如今)是最後一個月。」今年51歲的老闆娘鄭麗華說。這間大角嘴「小食店」向來是話題所在,評價很兩極化,一是愛死了,一是憎死了,批評她服務差、出餐慢、價錢貴,去年網上報道她賣百元一碗紅豆沙,亦曾引起網民攻擊。如今,她決定結束門市生意,......
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收錄日期:2019-05-02 01:47
【心水食桌】50太子街坊票選 三大餃子店邊間最正? | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20190424
【心水食桌】餃子並非香港人的主食,但總有人吃車仔麵或傳統粉麵時搭數隻餃子,但可能是配角關係,味道總不如意。要吃美味餃子,不少人都會選太子的餃子店,畢竟以餃子作為主打,店家當然落足心機炮製。單以界限街以南,太子道以北的一帶計算,招牌寫着「餃子」二字的店,已經有八間。但選擇那麼多,哪一間最好吃......
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收錄日期:2019-04-24 02:28
【地區名物】街坊票選太子餃子之王 最強只賣3款餃都日賣5000隻 | 即時新聞 | 果籽 | 20190423
餃子並非香港人的主食,但總有人吃車仔麵或傳統粉麵時搭數隻餃子,但可能是配角關係,味道總不如意。要吃美味餃子,不少人都會選太子的餃子店,畢竟以餃子作為主打,店家當然落足心機炮製。單以界限街以南,太子道以北的一帶計算,招牌寫着「餃子」二字的店,已經有八間。但選擇那麼多,哪一間最好吃呢?記者訪問50個太子......
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收錄日期:2019-04-23 12:56
娛樂蘋台 | 即時新聞 | 20190330 | 【兩家人好熟】鄧一君助手被指是「小三」? 鄧太澄清︰我哋好friend!
曾拍電影《記得香蕉成熟時》的香蕉仔鄧一君,早年轉行做保險,今年二月他在油麻地開車仔麵檔,早前老友古天樂曾到麵檔試菜(相關新聞︰ https://bit.ly/2JSDs4D )。今日有報道指,42歲鄧一君身邊出現「小三」,就是跟了他工作多年的助手Erica,指Erica儼如老闆娘般在麵檔打點,更指鄧......
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收錄日期:2019-03-30 17:14
【馮仁昭四圍超】古天樂言出必行 食魚蛋撐鄧一君 | 蘋果日報 | 娛樂 | 20190322
現年42歲嘅「香蕉仔」鄧一君,96年喺電影圈轉投無綫,嗰陣佢同古天樂先後合作拍過唔少劇集,但係講到最深印象,就係佢哋喺《烈火雄心》飾演兄弟,古仔喺劇中悉心照顧智障嘅細佬「寶寶」鄧一君,就係咁,佢哋戲裏戲外就成為咗好兄弟。近日一君決心做老闆,今年初喺油麻地開咗一間車仔麵檔,嗰陣......
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收錄日期:2019-03-22 02:28
娛樂蘋台 | 即時新聞 | 20190321 | 【寶寶阿柏重逢】自動獻身撐鄧一君 網民讚古仔念舊
93年拍過跟童愛玲合作的電影《記得香蕉成熟時》的香蕉仔鄧一君,96年轉投無綫拍劇,直到05年退出幕前,轉行做保險。......
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收錄日期:2019-03-21 18:40
娛樂蘋台 | 即時新聞 | 20190321 | 【《烈火雄心》兄弟聚舊】古仔自動獻身試菜 鄧一君:佢話魚蛋好食
93年拍過跟童愛玲合作的電影《記得香蕉成熟時》的香蕉仔鄧一君,96年轉投無綫,當時與古仔先後合作拍《美味天王》、《烈火雄心》、《刑事偵緝檔案IV》和《尋秦記》咁而成為好友,雖然鄧一君在05年退出幕前,轉行做保險,但係沒有影響一君與古仔的關係,據聞古仔更是他的首位大客,一君接受《蘋果》的專訪問,坦言與......
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收錄日期:2019-03-21 14:39
【女人自強】單親媽為子女棄百萬年薪賣車仔麵 師承牛下小販秘製沙嗲汁 | 即時新聞 | 果籽 | 20190308
車仔麵,過去以木頭車藏身於街頭巷尾流動經營,淥一撮油麵、夾幾款餸料、加殼熱湯和醬汁,平價又美味,可謂經典庶民美食。看似簡單,做得好食其實很考功夫,加上利潤又低,在街頭的熟食小販漸漸消失後,這份懷舊美味買少見少。時代變遷,主打創新和高檔的車仔麵店變成一股新潮流。而在石硤尾的一間主打懷舊的車仔麵店,老闆......
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收錄日期:2019-03-08 02:09
阿B約恭碩良囡囡扭計 | 蘋果日報 | 娛樂 | 20190302
鍾鎮濤(阿B)日前和太太范姜及孻女鍾幗相約音樂人恭碩良和一名講普通話的女子,在銅鑼灣食車仔麵。當日接近下午5時,已過下午茶時間,但又未到晚飯,因此店內沒太多食客,席間除鍾幗專心用餐外,阿B就滔滔不絕地傾偈,其間他更做出嘟嘴扮瘦面表情,不知在模仿誰人,但舉動逗得恭碩良拍掌大笑。......
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收錄日期:2019-03-02 02:18
【味‧人情】家常味饗客 阿媽靚湯車仔麵 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20190214
【味‧人情】清晨時分,大家仍在熟睡,位於北角宏安道的「萬歲」,鐵閘已半開。店主葉啟民(Alex)忙於準備早市,他說:「我最先來開舖,約一小時後太太和女兒會來幫手。」一家三口,由早市開始一起經營這家食店。......
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收錄日期:2019-02-14 03:55
【新年開張〡鄧一君賣車仔麵】搵老友古天樂入股?鄧一君:人哋做大生意未必有興趣 | 2019-02-03 | 壹週刊 | 蘋果日報
鄧一君呢個名,真係唔係人人都有印象,畢竟代表作《記得……香蕉成熟時》已經係1993年嘅電影,而且佢2005年已經退出娛樂圈,轉行做財務策劃師、賣保險。而家正職穩定,佢更學人創業做老闆,喺油麻地開咗間「一君士多」主打車仔麵:「今日第一日試業,初四先正式開,一個新嘗試。」第一日試業已經有客上門,係個好開......
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收錄日期:2019-02-03 02:29
【米芝蓮放榜】22間街頭小吃名單油尖旺最多 「榴槤樂園」首入圍(含完整名單) | 即時新聞 | 要聞 | 20181211
《米芝蓮指南香港澳門》2019今日公佈,縱觀整張名單亦無大驚喜,不過亦有廣為港人認識的店舖被「搣星」,當中西貢勝記、北角利苑酒家、中環北京樓等7間食店被「搣星」,而街頭小食就公佈22間小店名單,當中以售賣榴槤食品為主的「榴槤樂園」就首次入圍。......
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收錄日期:2018-12-11 16:36
標準不一樣 - 高慧然 | 蘋果日報 | 果籽 | 名采 | 20181206
因為想吃麻辣鴨血,上個月趁有幾天空檔,去了一趟台北。台北的火鍋店,粗略地分,分兩種,一種是單點的,一種是任點任食的,台灣人俗稱「吃到飽」。跟香港一樣,單點的質素高得多。不管是哪種火鍋店,都必定有麻辣鴨血豆腐湯底,否則,就不是台灣火鍋了。至於鴨血的味道,則相當參差。中高檔單點火鍋店的麻辣鴨血,質素和味......
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收錄日期:2018-12-06 06:46
【$38兩餸】食中環車仔麵先加醬後放湯 配餸必點岩鹽雞肉+泡菜牛肉 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20180629
車仔麵是香港特有麵食,在芸芸車仔麵店中想突圍而出,總得花一點心機。最近,中環伊利近街的斜路上,發現一間新派車仔麵「蜜斗」。......
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收錄日期:2018-06-29 04:48
【辣得過癮】原個鯇魚頭配泡椒米線 湖南魚粉你食過未? | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20180504
【辣得過癮】中國飲食文化源遠流長,單單數麵食已有數之不盡的款式,除了常見的廣東粉麵、車仔麵......
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收錄日期:2018-05-04 04:20
【零味精】會所總廚開車仔麵店 豬膶爽滑湯底飲完唔口渴 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20180319
近日油麻地開了一間車仔麵店「拾壹麵」,門外貼着「酒店質素,平民價錢」,主打無味精湯底。老闆兼大廚黎上......
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收錄日期:2018-03-19 04:11
【未到糧尾已…】五餸車仔麵/日式便當 三十幾蚊埋單 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20180314
未到月尾,好多上班族已是糧尾!要想辦法節省開支,但很多上班一族的午餐都不便宜,尤其是中上環區。今次就......
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收錄日期:2018-03-14 04:55
烈女棄工程師承傳車仔麵店 揮刀追粗口客︰你鬧我老母就唔得 | 2018-03-05 | 飲食男女 | 蘋果日報
西貢松記車仔麵,已有40多年歷史,由郭氏夫婦從街頭走鬼檔做到上鋪,夫妻倆靠這檔車仔麵養大幾個兒女。其…...
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收錄日期:2018-03-05 17:29
【60年代風味】豬油渣湯底車仔麵 皺皮豬腸至係新鮮 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20180303
舊海報、紅吊燈和綠窗框,這間在金魚街新開的車仔麵店,以六十年代香港做主題。除了裝修,食物也是昔日的味......
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收錄日期:2018-03-03 04:04
【飲食籽】退休再起步 為食廠佬賣車仔麵豬手最強 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20180301
【飲食籽:心水食桌】元朗,有不少平民小店,賣甜品涼粉、煲仔粥、炸蠔餅、台式粉麵……都很有特......
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收錄日期:2018-03-01 05:10
求職女大鬧車仔麵檔 衫袋變「流星鎚」襲人 | 即時新聞 | 突發 | 20170903
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收錄日期:2017-09-04 01:15
【飲食籽】力抗貴租 車仔麵店兼賣炸蠔餅 | 蘋果日報 | 果籽 | 飲食 | 20170830
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收錄日期:2017-08-30 15:30
江若琳拍拖食平民車仔麵 | 蘋果日報 | 娛樂 | 20170704
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收錄日期:2017-07-04 09:36